黑椒羊扒

这是我第一次煎的羊扒，样子还不错吧，妮一直猛说好吃。这也是为我们的周年庆而煮的哦。。也是我第一次在我们的温馨小家煮的西餐。

材料：
五香粉适量
羊扒 （2 人份）
麻油少许
洋葱1粒 （切丝）
黑胡椒酱 4-5 大匙
水500ml
红枣10-15粒
枸杞1大匙
番茄1粒 （切成粒状）
红萝卜1条 (切小块）

腌制羊扒：
1。将羊扒洗净
2。涂上五香粉，并于羊扒按摩
3。放入冰箱冷冻1晚

上汤：
将水，红枣，枸杞，番茄， 红萝卜以慢火煮30-45分钟

做法：
1。麻油以小火把羊扒煎熟，盛入碟子备用。
2。再用少许麻油炒洋葱丝，
3。加入羊扒
4。倒入黑胡椒酱，
5。倒入4-5大匙上汤
6。把羊扒煎至上汤和黑胡椒酱被吸收为止。